1.- DESCRIPCIÓN DE LOS PUESTOS DE TRABAJO, RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN.
ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESALa organización de la empresa estará compuesta por nuestra directora general y directora de recursos humano Clara Herrador, licenciada en derecho y Administracion y dirección de empresas; Claudia Henares que ocupa el puesto de directora de marketing, licenciada en Marketing y publicidad; nuestro director de producción Javier Regidor Experto en nutrición y por ultimo el director de financiacion Ignacio Montero licenciado en Comercio.El resto del equipo de Foodwheels, estara compuesto por cuatro cocineros, a los cuales les hemos exigido experiencia laboral, nivel de ingles, ya que sabemos que parte de nuestra clientela sera extrangera y el carnet de conducir ya que se alternara con su comprañero camarero de furgoneta para llevar a la furgoneta a la siguiente parada. Tras una extricta seleccion contratamos a Jose Maria Gutierres, Victoria Cobeau, Alejandro de Lucia y Adolfo Irún, ya que todos ellos cumplian nuestros requisitos.Por otro lado, contratamos a Nicolás Gallego, Jaime Morata, Celia Cortes y Leire Arizmendi , que ocuparan el puesto de camararo, por ellos algunos de nuestros principales requisitos era que tuvieran un alto nivel de inglés, ya que serán los que esten en mas contacto con el publico, el carnet de conducir, como minimo el Bachillerato ya que para llevar la caja se necesita un minimo de formacion y experiencia laboral, ya que al ser una empresa nueva queremos a trabajadores que esten comodos y familiariazamos con su puesto de trabajo. Refleja el organigrama de organización de la empresa, describe las funciones de cada uno.
Puesto
Requisitos para el puesto
Descripción de funciones
Clara Herrador
Director general y de recursos humanos
Grado Administración y dirección de empresas con derecho.
Alto nivel de inglés
Llevar a cabo la dirección general de la empresa.
Encargada de la contratación y despido del personal, asi como la motivación del mismo y el pago de sus nóminas.
Ignacio Montero
Director de financiación
Grado en comercio, ADE, Finanzas etc
Alto nivel de inglés
Llevar la contabilidad de la empresa (estudios de aprovisionamiento y financiación, posibles proveedores , participaciones,etc.)
Claudia Henares
Director de marketing
Grado en Marketing y Publicidad
Alto nivel de ingles
Captación de clientela, encargada de la imagen de la empresa, maquetación de publicidad, etc.
Javier Regidor
Director de producción
Grado en nutrición humana y dietética
Encargado de pedidos de comida, organización de estos y su análisis sanitario.
Jose María Gutierrez
Cocinero
Cheff
Tener carnet de conducir
Nivel de ingles
Experiencia laboral
Cocina/conduce y si es necesario y puede ayuda a servir
Victoria Cobeau
Cocinero
Cheff
Tener carnet de conducir
Nivel de ingles
Experiencia laboral
Cocina/conduce y si es necesario y puede ayuda a servir
Alejandro de Lucia
Cocinero
Cheff
Tener carnet de conducir
Nivel de inglés
Experiencia laboral
Cocina/Conduce y si es necesario y puede ayuda a servir
Adolfo Irún
Cocinero
Cheff
Tener carnet de conducir
Nivel de inglés
Experiencia laboral
Cocina/Conduce y si es necesario y puede ayuda a servir
Nicolás Gallego
Camarero
Carnet de conduciar
Alto nivel de inglés
Experiencia laboral
Conduce/sirve y lleva la contabilidad de la caja
Celia Cortes
Camarero
Carnet de conduciar Alto nivel de inglés Experiencia laboral
Conduce/sirve y lleva la contabilidad de la caja
Jaime Morata
Camarero
Carnet de conduciar
Alto nivel de inglés
Experiencia laboral
Conduce/sirve y lleva la contabilidad de la caja
Lleire Arizmendi
Camarero
Carnet de conduciar Alto nivel de inglés Experiencia laboral
Conduce/sirve y lleva la contabilidad de la caja
Gabriela Mogollón
Limpiedora
Experiencia laboral
Limpiara la nave mientras las furgonetas están trabajando y cuando terminen su turno limpiara las furgonetas
Estrategias para motivar a los trabajadores. En foodwheels para motivar a nuestros trabajadores hemos pensado llevar a cabo una serie de medidas: Incentivos: cada semana veriamos que furgona ha vendido mas, y los trabajadores de cuya furgoneta tendran una recompensa ecónomica. El buen trato laboral. Puede parecer una tontería pero para nosotros no lo es en absoluto. Pensamos que si nuestros trabajadores desarrollan su trabajo en un clima laboral favorable, comunicativo y que potencia las relaciones humanas, con esto conseguiriamos que se sintieran mas integrados con la empresa y por tanto, tendrían una mejor productividad. El reconocimiento del trabajo. Somos conscientes de que nuestros trabajadores no son maquinas, y aunque queremos la maxima productividad de nuestros trabajadores, queremos tendrer en cuenta el esfuerzo que hace cada persona en su puesto de trabajo, y por eso hemos pensado que es necesario recompensarlo de alguna manera. La comunicación: la comunicación es la base de toda interrelación, y intentaremos tener informados a nuestros trabajadores de los avances, intenciones y pormenores del desarrollo de las actividades de la empresa. Promover las buenas ideas: Fomentaremos un clima de colaboración y confianza donde los empleado puedan presentar sus propuestas proyecto y mejoras.
El estilo de dirección la empresa. Los directivos de Foodwheels quieren llevar un estilo rirectivo mas orientado a la teoría Y, a dar autoridad. Se tomaran las decisiones en concenso en la medida de lo posible, ya que somos conscientes que son nuestros trabajadores los que estan en contacto con los clientes, queremos que nos informen y propongan de ideas de mejora. Por ello queremos estimular y fomentar la creatividad y la iniciativa. Claramente queremos dirigir a nuestros empleados, pero tambien enseñarles ya que cada uno de los directores tiene capacidades para enseñar algo a cada trabajador. Por otro lado, intentaremos liderar con el ejemplo, igual que queremos seriedad, participacion y entrega en nuestro trabajadores, nosotros mostraremos seriedad participación y entrega.
Describid los medios que se van a poner para llevar un control sobre los resultados de la empresa. En cuanto al control de los resultados de la empresa, se encarga el director de financiación (Ignacio Montero) debido a la experiencia en contabilidad de su respectivo grado en administración y dirección de empresas. No creemos necesario el contratar los servicios de una empresa dedicada a la contabilidad ajena a la nuestra ya que confiamos plenamente en nuestros medios y no podemos permitirnos ese gasto extra. A la hora de llevar la contabilidad, utilizaremos el plan general de contabilidad de las PYMES (documento pdf de gran extensión) http://www.icac.meh.es/Documentos/CONTABILIDAD/PGCPYMES%20arreglado%20correccion%20erratas.pdf
Horarios de los trabajadores:
Nuestros trabajadores comenzarán el primer turno de su jornada laboral a las 10:00 h hasta las 14:00 h cuando podrán irse a casa. El segundo turno comenzaría a las 18:00 h hasta las 22:00 h.
Nosotros estaremos en la nave desde a las 9:00 h para preparar toda la comida que llevaran las furgonetas, gestionando la empresa... hasta las 19:00 h.
Gabriela Mogollón la encargada de la limpieza de la nave comenzará su jornada laboral a las 10:00 h hasta las 15:00 h.
Estos horarios corresponden con todos los días de la semana exceptuando el domingo, día de la semana en el que descansaremos.
2º COSTE DE LOS TRABAJADORES Y SOCIOS. Los cuatro socios trabajaremos en la oficina, ocupandonos tanto de los pedidos, como del personal, como de desaroyar nuevas campañas de promocion etc, somo trabajadores autonomos por lo que la Seguridad Social corre por nuestra cuenta, con lo que cada socio cobrara 3000 y eso lo multiplicaremos por 14, dando un coste total de 168.000
NOMBRE DEL SOCIO/A:
SALARIO MENSUAL:
SALARIO ANUAL (x 14):
Ignacio Montero
3000
42000
Claudia Henares
3000
42000
Javier Regidor
3000
42000
Clara Herrador
3000
42000
TOTAL COSTE SOCIOS/AS:
168000
Vamos a contratar a ocho trabajadores, cuatro de ellos "camareros" los cuales cobraran un salario bruto mensual de 1600 euros, a esta cifra le sumaremos el 35% de la seguridad, y lo multiplicaremos por 14, para que nuestros trabajadores cuenten con dos pagas extras. Esto supondra un coste de 136080 euros Por otro lado, contrataremos a cuatro cocineros, los cuales recibiran un sueldo bruto mensual de 1800 euros, ya que estos trabajadores tienen una mayor formacion, a lo que le sumaremos el 35% de la seguridad social, y al igual que en los anteriores lo multiplicaremos por 14. Daria un total de 120960 euros.
NOMBRE DEL TRABAJADOR:
PUESTO Y CATEGORÍA:
SALARIO BRUTO MENSUAL (lo que va a recibir eltrabajador de la empresa):
COSTE MENSUAL PARA LA EMPRESA (al anterior, le sumamos el 35%):
1.- DESCRIPCIÓN DE LOS PUESTOS DE TRABAJO, RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN.
ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESALa organización de la empresa estará compuesta por nuestra directora general y directora de recursos humano Clara Herrador, licenciada en derecho y Administracion y dirección de empresas; Claudia Henares que ocupa el puesto de directora de marketing, licenciada en Marketing y publicidad; nuestro director de producción Javier Regidor Experto en nutrición y por ultimo el director de financiacion Ignacio Montero licenciado en Comercio.El resto del equipo de Foodwheels, estara compuesto por cuatro cocineros, a los cuales les hemos exigido experiencia laboral, nivel de ingles, ya que sabemos que parte de nuestra clientela sera extrangera y el carnet de conducir ya que se alternara con su comprañero camarero de furgoneta para llevar a la furgoneta a la siguiente parada. Tras una extricta seleccion contratamos a Jose Maria Gutierres, Victoria Cobeau, Alejandro de Lucia y Adolfo Irún, ya que todos ellos cumplian nuestros requisitos.Por otro lado, contratamos a Nicolás Gallego, Jaime Morata, Celia Cortes y Leire Arizmendi , que ocuparan el puesto de camararo, por ellos algunos de nuestros principales requisitos era que tuvieran un alto nivel de inglés, ya que serán los que esten en mas contacto con el publico, el carnet de conducir, como minimo el Bachillerato ya que para llevar la caja se necesita un minimo de formacion y experiencia laboral, ya que al ser una empresa nueva queremos a trabajadores que esten comodos y familiariazamos con su puesto de trabajo.
Refleja el organigrama de organización de la empresa, describe las funciones de cada uno.
Alto nivel de inglés
Encargada de la contratación y despido del personal, asi como la motivación del mismo y el pago de sus nóminas.
Alto nivel de inglés
Alto nivel de ingles
Tener carnet de conducir
Nivel de ingles
Experiencia laboral
Tener carnet de conducir
Nivel de ingles
Experiencia laboral
Tener carnet de conducir
Nivel de inglés
Experiencia laboral
Tener carnet de conducir
Nivel de inglés
Experiencia laboral
Alto nivel de inglés
Experiencia laboral
Alto nivel de inglés
Experiencia laboral
Alto nivel de inglés
Experiencia laboral
Alto nivel de inglés
Experiencia laboral
Estrategias para motivar a los trabajadores.
En foodwheels para motivar a nuestros trabajadores hemos pensado llevar a cabo una serie de medidas:
Incentivos: cada semana veriamos que furgona ha vendido mas, y los trabajadores de cuya furgoneta tendran una recompensa ecónomica.
El buen trato laboral. Puede parecer una tontería pero para nosotros no lo es en absoluto. Pensamos que si nuestros trabajadores desarrollan su trabajo en un clima laboral favorable, comunicativo y que potencia las relaciones humanas, con esto conseguiriamos que se sintieran mas integrados con la empresa y por tanto, tendrían una mejor productividad.
El reconocimiento del trabajo. Somos conscientes de que nuestros trabajadores no son maquinas, y aunque queremos la maxima productividad de nuestros trabajadores, queremos tendrer en cuenta el esfuerzo que hace cada persona en su puesto de trabajo, y por eso hemos pensado que es necesario recompensarlo de alguna manera.
La comunicación: la comunicación es la base de toda interrelación, y intentaremos tener informados a nuestros trabajadores de los avances, intenciones y pormenores del desarrollo de las actividades de la empresa.
Promover las buenas ideas: Fomentaremos un clima de colaboración y confianza donde los empleado puedan presentar sus propuestas proyecto y mejoras.
El estilo de dirección la empresa.
Los directivos de Foodwheels quieren llevar un estilo rirectivo mas orientado a la teoría Y, a dar autoridad. Se tomaran las decisiones en concenso en la medida de lo posible, ya que somos conscientes que son nuestros trabajadores los que estan en contacto con los clientes, queremos que nos informen y propongan de ideas de mejora. Por ello queremos estimular y fomentar la creatividad y la iniciativa. Claramente queremos dirigir a nuestros empleados, pero tambien enseñarles ya que cada uno de los directores tiene capacidades para enseñar algo a cada trabajador.
Por otro lado, intentaremos liderar con el ejemplo, igual que queremos seriedad, participacion y entrega en nuestro trabajadores, nosotros mostraremos seriedad participación y entrega.
Describid los medios que se van a poner para llevar un control sobre los resultados de la empresa.
En cuanto al control de los resultados de la empresa, se encarga el director de financiación (Ignacio Montero) debido a la experiencia en contabilidad de su respectivo grado en administración y dirección de empresas. No creemos necesario el contratar los servicios de una empresa dedicada a la contabilidad ajena a la nuestra ya que confiamos plenamente en nuestros medios y no podemos permitirnos ese gasto extra. A la hora de llevar la contabilidad, utilizaremos el plan general de contabilidad de las PYMES (documento pdf de gran extensión) http://www.icac.meh.es/Documentos/CONTABILIDAD/PGCPYMES%20arreglado%20correccion%20erratas.pdf
Horarios de los trabajadores:
Nuestros trabajadores comenzarán el primer turno de su jornada laboral a las 10:00 h hasta las 14:00 h cuando podrán irse a casa. El segundo turno comenzaría a las 18:00 h hasta las 22:00 h.
Nosotros estaremos en la nave desde a las 9:00 h para preparar toda la comida que llevaran las furgonetas, gestionando la empresa... hasta las 19:00 h.
Gabriela Mogollón la encargada de la limpieza de la nave comenzará su jornada laboral a las 10:00 h hasta las 15:00 h.
Estos horarios corresponden con todos los días de la semana exceptuando el domingo, día de la semana en el que descansaremos.
2º COSTE DE LOS TRABAJADORES Y SOCIOS.
Los cuatro socios trabajaremos en la oficina, ocupandonos tanto de los pedidos, como del personal, como de desaroyar nuevas campañas de promocion etc, somo trabajadores autonomos por lo que la Seguridad Social corre por nuestra cuenta, con lo que cada socio cobrara 3000 y eso lo multiplicaremos por 14, dando un coste total de 168.000
Vamos a contratar a ocho trabajadores, cuatro de ellos "camareros" los cuales cobraran un salario bruto mensual de 1600 euros, a esta cifra le sumaremos el 35% de la seguridad, y lo multiplicaremos por 14, para que nuestros trabajadores cuenten con dos pagas extras. Esto supondra un coste de 136080 euros
Por otro lado, contrataremos a cuatro cocineros, los cuales recibiran un sueldo bruto mensual de 1800 euros, ya que estos trabajadores tienen una mayor formacion, a lo que le sumaremos el 35% de la seguridad social, y al igual que en los anteriores lo multiplicaremos por 14. Daria un total de 120960 euros.
MENSUAL (lo que va a recibir eltrabajador de la empresa):
EMPRESA (al anterior, le
sumamos el 35%):
EMPRESA (x 14):
POR CUENTA AJENA: